2022-04-26 10:41:05
人人秀学堂
描述
您的性别是?
男
女
您家乡的疫情是否严重?
是
否
您在疫情期间是否外出吃饭?
是
否
您觉得疫情爆发后对餐饮业的影响程度大吗?
影响较大
影响小
没有影响
您的家乡处在?
内地一线城市
内地二线城市
内地三线及一下城市
港澳台地区
就观察而言,疫情期间的餐饮行业客流量?
明显变少
与之前相差不大
明显变多
不能确定
您去的门店大部分是?
商场店
街边店
社区店
现在餐饮行业的营业情况?
正常营业
间断营业
基本停止营业,通过外卖、食材售卖、餐饮电商等方式维持
完全停止营业
外卖量与去年同期相比?
增加
持平
减少
疫情过后,您认为餐饮行业会出现什么样的前景?
外卖行业并进式发展
无接触式餐厅经营模式
分餐制餐饮模式
其他
疫情期间,餐饮业面临的困难有哪些?
政策问题
门店租金压力
人手不足
食材及其他成本
营业收入低
其他
随着疫情的缓解,您认为最终能生存下来并迅速复苏(迅速发展)的餐饮企业是哪些?
网红餐厅
传统的老牌餐厅
快餐厅
其他
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