尊敬的黄埔集团餐饮工业人员,您好!我们正在开展江苏省餐饮从业人员健康素养干预研究,通过前期的营养宣教与干预研究,现需要对大家的健康素养知识、态度、行为等情况进行问卷调查,感谢您的支持与配合!
2021-03-26 11:42:07
人人秀问卷
描述
性别:
① 男
② 女
出生年月:□□□□年□□月(示例:1988.02)
您的文化程度:
① 不识字或识字很少
② 小学
③ 初中
④ 高中/职高/中专
⑤ 大专
⑥ 本科
⑦ 硕士及以上
身高体重
您对营养宣教与干预的满意度情况
非常满意
满意
不满意
无所谓
宣教与干预后,您对饮食营养与餐饮卫生安全知识的掌握情况:
有明显的提升
有提升
无提升
不清楚
通过制定营养改善计划,您对健康素养提升的态度变化情况:
有明显的改善
有改善
无改善
不清楚
宣教与干预后,您的健康行为变化情况:(如运动量的增加、吸烟频率的减少等情况)
有明显的改善
有改善
无改善
不清楚
宣教与干预后,您的饮食行为变化情况:(如一日三餐的规律饮食、饮食搭配的注重问题以及不健康饮食行为的减少等情况)
有明显的改善
有改善
无改善
不清楚
中国居民平衡膳食宝塔分几层:
五层
三层
一层
不清楚
疫情期间,餐饮企业经营场所应采取的应对措施有:
做好员工自我卫生管理
保障食物来源
落实消毒措施
工作时必须佩戴口罩
规范就餐安排
加强场所环境消毒
加强就餐人员体温监测与管理
描述
描述
李先生,45岁,身高170厘米,体重160斤,他的BMI该怎样计算?
(80)^2 /170=37.6
80/(1.7)^2 =27.7
160/(1.7)^2=55.4
不知道
参照中国成年人体质指数的标准,李先生属于:
肥胖
体重正常
超重
不知道
李先生要控制体重,可以采取以下哪些方式?
不吃主食
每天运动至少半小时
减少油脂摄入
只吃蔬菜水果
不知道
李先生容易患以下哪种疾病?
高血脂
骨质疏松
胃溃疡
不知道
疫情期间增强自身抵抗力的方式有
摄取健康食物
增强体育锻炼
保证规律作息
拥有健康心态
不知道
您对营养宣教与健康干预情况是否还有什么意见和建议?(若有请您在下面写出)
描述
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